İsmail Eşarp - Kahve

Yüzyıllardır gül fısıltılarının yankılandığı Anadolu tarihinin canlı mozaiğinde, dayanıklılığın ve yılmaz iradenin simgesi İsmail Bey'in sıra dışı öyküsü yer alıyor. Onun destanı, kadim gül yetiştirme sanatının Osmanlı Edirne'sinden Bulgaristan'a yolculuğunu ve ardından Anadolu'daki ata köklerine dönüşünü gören çok önemli bir an olan 1877-1878 Balkan Savaşı sonrasında gelişiyor.

Bilgili, girişimci ve vizyoner bir insan olan İsmail Bey, memleketi Isparta'yı bir gül cennetine dönüştürmenin hayalini kuruyordu.

Onun yolu engellerle doluydu. Otuz dönümlük inatçı arazide çalışırken şüphecilik ve inançsızlıkla karşı karşıya kaldı. İlk girişimleri başarısızlıklarla gölgelendi; güller açmakta isteksizdi, toprak ürün vermekte inatçıydı. Her başarısızlık bir ders, her başarısızlık bir basamaktı. İsmail Bey'in bir zamanlar bilimsel uğraşlara ayrılmış olan elleri, toprağı işleyen, her bitkiyi bir bilim adamı hassasiyeti ve bir çiftçi cesaretiyle besleyen emek araçlarına dönüştü.